En los últimos años al tasa de obesidad infantil ha crecido más que nunca debido a que los niños han cambiado sus hábitos alimenticios incrementando la ingesta de alimentos ricos en grasas, proteínas y carbohidratos.

Para volver a las fuentes y que nuestros niños se alimenten en forma rica y saludable es libro “100 recetas sanas para niños” es una interesante guía que os ayudará a innovar en la cocina pensando en los peques.

Este libro fue escrito por Charlotte Watts, una conocida terapeuta alimenticia para el Institute for Optimum Nutrition, y Gemini Adams, especialista en comida natural y orgánica. Ambos están involucrados en la empresa Healthy Convenience, que ofrece soluciones para la salud de niños y adultos.

Este libro muestra cómo preparar comidas rápidas, deliciosas y sanas para niños, con desayunos para mantener el estado de ánimo a lo largo del día, almuerzos nutritivos y cenas divertidas, como una pizza con una cara sonriente. Cien mágicas recetas que ponen a prueba la creatividad y conducen hacia la salud física y emocional.